空港近くの港町にある農園

リトリファーム

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farm 農園について

リトリファームってどんな農園??

代表あいさつ

皆さんこんにちは。リトリファーム代表の河崎です。この度はHPをご覧いただき誠にありがとうございます。リトリファーム(re-tori farm)は鳥取砂丘コナン空港近くのいちご農園です。私は農家の息子でずっと野菜に触れて育ってきました。一度は会社勤めをしましたが、将来は農業をやりたいなぁと考えておりました。そして気づいたときには勤めていた会社を辞めて農家に転身、今はいちごを育てております。いちごは小さい苗の状態から数ヶ月育てた後に、また別な場所に植え付けて数ヶ月管理してやっといちごが収穫できます。苦労が絶えませんが、お客様に喜んで頂いている姿を見るだけで元気付けられます。
是非一度リトリファームのいちごをご賞味いただけると幸いです。

いちごを抱えて微笑む代表の河崎
リトリファーム
代表 河崎真也

農園紹介

農園のこだわり

1.口に入るものだからこそ、農薬を極力減らしています。

大きないちごを頬張る赤ちゃん

一般的にいちごは病気にかかりやすく、害虫に狙われやすいため農薬の使用は避けられません。ちゃんとしたいちごをお客様にご提供できなくなるため完全にゼロにすることはできませんが、リトリファームでは極力農薬を減らし、使用しても短時間で分解される農薬を選び使用しています。

2.完熟になるまでじっくり・・・だから真っ赤でおいしくなります

つややかな赤いいちご

スーパーで並んでいる県外産のいちごは完熟前に収穫してしまうため、甘さが弱く酸味が高い状態となってしまうことが多いです。当農園では、いちごが真っ赤になるまでいちごを熟成させてから収穫するので、糖度が高いいちごになります。

3.土の中を研究した栽培方法に取り組んでいます。

栄養豊富な土

リトリファームでは土と微生物の環境を考えながら栽培を行っています。植物がぐんぐんと大きくなるためには肥料は欠かせませんが、より効果的に働くような農法をとっています。これで、元気いっぱいで大きないちごが生産できます。   

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